Ocus Gin

Yo Leute, heute stellen wir euch den Ocus Gin vor. Der Gin des belgischen DJs Lost Frequencies hat uns echt umgehauen. Mit seinen sechs Botanicals, nämlich Ingwer, Koriander, Zitronenschale, Lavendelblüten, Nelken und Zimt, gibt er sich sehr herb und gleichzeitig sehr floral. Dabei ist der Alkoholgehalt mit 40% moderat und mild im Geschmack.

Doch wo kommt der Ocus Gin eigentlich her? Na klar, aus Belgien, genauer gesagt aus dem Bundesland Vlaanderen. Die Distillerie mit dem klangvollen Namen Distillery Wilderen - Geestrijk N.V. hat den Ocus Gin mit viel Liebe zum Detail hergestellt und uns damit begeistert.

Schaut ihn euch unbedingt an!

Geschmackstest

Beim ersten Schluck ist der Ocus Gin überraschend süß, was von einer intensiven Lavendelnote abgelöst wird. Dabei ist der Gin sehr stimmig und weist eine feine Komplexität auf. Beim Genuss entdeckt man nach und nach die Nuancen von Nelken und Zimt. Und trotz seiner floralen Eigenschaft hat der Ocus Gin eine leichte Schärfe des Ingwer im Abgang. Wow, das war mal eine Geschmacksexplosion!

Natürlich haben wir den Ocus Gin auch im Gin Tonic probiert und waren wiederum begeistert. Wir haben ihn mit dem Fever Tree Mediterranean Tonic gemischt und das passt einfach perfekt! Hierbei kommen besonders die zitronigen Noten des Ocus Gin zur Geltung und verleihen dem Drink eine frische Note.

Apropos Preis: Der Ocus Gin ist im mittleren Preissegment angesiedelt, aber er ist definitiv jeden Cent wert.

Cocktail Empfehlung

Und zu guter Letzt haben wir noch eine Empfehlung für euch: den perfekten Cocktail mit dem Ocus Gin! Wir empfehlen einen klassischen Gin Tonic mit dem Fever Tree Mediterranean Tonic Water und einer Zitronenzeste als Garnitur. Hierbei kommen die floralen und zitronigen Aromen des Ocus Gin am besten zur Geltung.

Aber auch ein Gin Sour mit Zitronensaft und Zuckersirup ist eine tolle Wahl! Um ein perfektes Ergebnis zu erzielen, sollte man auf jeden Fall ein Cocktailshaker-Set und ein Barsieb besitzen. Also rann an den Shaker und genießt den Ocus Gin in vollen Zügen!

Abschließend können wir sagen, der Ocus Gin hat uns voll überzeugt. Er ist eine geschmackliche Offenbarung und passt perfekt in unsere Gin-Sammlung. Probiert ihn unbedingt aus!

Alternativen

Der Ocus Gin des Unternehmens Distillery Wilderen aus Belgien ist ein florales und süßes Geschmackserlebnis mit einer angenehmen Lavendelnote und Zitrusaromen, die vom Ingwer abgerundet werden. Der Gin ist mit sechs Botanicals vergleichsweise einfach zusammengesetzt, was jedoch seinem einzigartigen Geschmack keinen Abbruch tut. Der Alkoholgehalt von 40% macht den Ocus Gin mild und angenehm zu trinken.

Wer auf der Suche nach einer Alternative ist, dem empfehlen wir, den Irving Gin aus Deutschland zu probieren. Der Gin wird von der 4Gents GmbH hergestellt und ist deutlich süßer als der Ocus Gin, mit einer klaren Brombeer-Note, die von Wacholder und einer leichten Würze aus Zimt und Koriander begleitet wird. Der Irving Gin hat mit 16 Botanicals eine umfangreichere Zusammenstellung als der Ocus Gin. Mit einem Alkoholgehalt von 44,4% ist der Irving Gin etwas kräftiger und passt hervorragend zu einem Schweppes Dry Tonic Water.

Als weitere Alternative empfehlen wir den Brogilus Gin von Brennerei Brogilus aus Mecklenburg-Vorpommern mit satten 32 Botanicals. Der Wacholder rückt hier etwas in den Hintergrund zugunsten von Kardamom, Kreuzkümmel, Ingwer und zahlreichen weiteren Gewürzen. Der Brogilus Gin ist besonders würzig im Geschmack und hat eine kräuterige Note. Der Alkoholgehalt von 46% verleiht ihm die nötige Stärke für einen perfekten Gin Tonic, den wir am liebsten mit Fever-Tree Mediterranean Tonic Water genießen.

Insgesamt sind alle drei Gins absolut zu empfehlen und bieten einzigartige Geschmackserlebnisse. Während der Ocus Gin durch seine milde Süße und blumigen Noten besticht und mit seinen sechs Botanicals eine einfache aber dafür sehr gekonnte Mischung bietet, setzen der Irving Gin und der Brogilus Gin auf eine wesentlich breitere Palette an Zutaten. Der Irving Gin ist süß und fruchtig, während der Brogilus Gin besonders würzig und kräuterig ist. Beide haben einen höheren Alkoholgehalt und geben dadurch den Tonic Water-Getränken, in denen sie verwendet werden, eine wirklich besondere Note.