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Roku Gin
- Yuzu
- Sakura-Blüte
- Sakura-Blatt
- Sencha-Tee
- Gyokuro-Tee
- Sansho-Pfeffer
- Wacholder
- Koriander
- Angelika Wurzel
- Kardamom
- Zimt
- Bitterorangenschale
- Zitronenschale
Yo Leute, wir haben uns den Roku Gin aus Japan mal genauer angeschaut und können sagen: Er hat uns echt umgehauen. Mit 14 hochwertigen Botanicals, darunter Yuzu, Sakura-Blüte und Sansho-Pfeffer, ist dieser Gin ein echter Exot. Hergestellt von Beam Suntory Distribution direkt aus Osaka, Japan, hat dieser Gin definitiv internationales Flair.
Mit einem Alkoholgehalt von 43% knallt der Roku Gin schon ordentlich rein. Aber keine Sorge, er ist trotzdem angenehm mild am Gaumen. Aber mehr dazu in unserem Geschmackstests! Anschließend folgt noch unsere Cocktail-Empfehlung und Alternativen zum Roku Gin - bleibt also dran!
Wacholder
Der Wacholdergeschmack ist dominant im Roku Gin und gibt ihm eine klare Struktur. Es vermittelt ein klassisches Gin-Gefühl und erinnert an die britische Herkunft des Gins.
Sansho-Pfeffer
Der Sansho-Pfeffer verleiht dem Roku Gin eine würzige Note mit einem Hauch von Schärfe. Es gibt dem Gin einen interessanten Kick, der ihn von anderen Gins unterscheidet.
Yuzu
Yuzu ist eine japanische Zitrusfrucht, die dem Gin eine subtile Frische und eine leicht saure Note verleiht. Es ergänzt das Würzige perfekt und sorgt für einen ausgewogenen Geschmack.
Geschmackstest
Nachdem wir euch bereits von der hohen Botanical-Qualität, der Herkunft und dem Alkoholgehalt des Roku Gin aus Japan berichtet haben, wird es nun Zeit, den Geschmackstest unter die Lupe zu nehmen.
Im puren Zustand ist der Roku Gin definitiv auf der würzigen Seite angesiedelt. Dominierend sind hier Wacholder und Pfeffrigkeit vom Sansho-Pfeffer. Aber auch eine leichte Frische und florale Noten kommen durch. Alles in allem, ein sehr ausgewogener Gin, bei dem die Aromen gut harmonieren. Wer Gin pur trinkt, wird hier definitiv auf seine Kosten kommen!
Kommen wir aber nun zum Gin Tonic, dem wohl bekanntesten Drink, bei dem Gins zum Einsatz kommen. Hier können wir den Roku Gin definitiv empfehlen mit einem gut ausbalancierten Tonic Water. Uns hat hier besonders das Schweppes Premium Indian Tonic Water besonders gut dazu geschmeckt. Die Sansho-Pfeffrigkeit wird hier optimal ergänzt durch den feinen Bitterton des Tonic Waters. Aber auch ein Lemon Tonic passt hier perfekt dazu.
Was den Preis angeht, der Roku Gin ist vergleichsweise preiswert. Hier bekommt man auf jeden Fall ordentlich Qualität für sein Geld. Ein echter no-brainer!
Wer also auf der Suche nach einem exotischen und hochwertigen Gin ist, bei dem Wacholder und Pfeffrigkeit im Vordergrund stehen, sollte definitiv zum Roku Gin greifen.
Cocktail Empfehlung
Nun wird es Zeit für unsere Cocktailempfehlung!
Zuerst einmal: Um den Roku Gin in all seiner Pracht zu genießen, empfehlen wir, ihn mit einem hochwertigen Tonic Water zu mixen. So kommen die Aromen optimal zur Geltung und der Gin wird nicht von zu vielen anderen Zutaten überdeckt.
Unser absoluter Favorit unter den Roku Gin-Cocktails ist der "Sakura Sour". Hierzu benötigt ihr folgendes Equipment:
- Shaker
- Sieb
- Cocktailglas
Zutaten:
- 60ml Roku Gin
- 30ml frisch gepresster Zitronensaft
- 15ml Zuckersirup
- 1 Eiweiß
- 1 Sakura- oder Kirschblüte (als Garnitur)
So wird's gemacht:
- Gebt alle Zutaten (außer der Garnitur) in den Shaker und fügt eine Handvoll Eis hinzu.
- Shaked das Ganze kräftig durch, bis der Shaker aussen kühl ist.
- Siebt den Shake vorsichtig in das Cocktailglas ab.
- Garniert den Cocktail mit einer Sakura- oder Kirschblüte.
Der "Sakura Sour" ist ein wahrer Feinschmecker - er kombiniert perfekt die floralen Noten des Roku Gins mit der Säure vom Zitronensaft. Der Zuckersirup bringt eine feine Süsse mit ins Spiel und das Eiweiß sorgt für eine angenehme Textur des Cocktails.
Dieser Cocktail ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch geschmacklich ein wahrer Genuss. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Aperitif zu einem besonderen Dinner.
Alles in allem, ein hervorragender Gin, der in vielerlei Hinsicht überzeugt. Für den Preis bekommt man hier definitiv ein Top-Produkt. Der Roku Gin ist Must-Try für alle Gin-Liebhaber!
Alternativen
Nun wird es Zeit ein paar Alternativen zum Roku Gin vorzustellen.
Wien Gin
Der Wien Gin hat acht Botanicals und seine Hauptaromen sind Holunder und Muskatnuss. Im Vergleich zum Roku Gin ist der Wien Gin wesentlich fruchtiger und süßer. Während der Roku Gin eher würzig und pfeffrig ist, überzeugt der Wien Gin mit seiner Milde und seinem fruchtigen Geschmack. Auch wenn der Wien Gin vielleicht nicht so bekannt ist wie der Roku Gin, kann er geschmacklich wirklich überzeugen!
Elephant London Dry Gin
Der Elephant Gin ist einfach ein toller Gin, der geschmacklich und optisch überzeugt. Er hat eine schöne Wacholdernote und eine süßliche Note. Beim Tasting kommen fruchtige Aromen zum Vorschein, bevor der Wacholder durchkommt. Der Elephant Gin hat einen höheren Alkoholgehalt als der Roku Gin und ist trotzdem erstaunlich weich. Mit Schweppes Dry Tonic oder Fentimans Traditional Tonic ergibt er einen super leckeren Gin Tonic.
Der Skin Gin
Der Skin Gin ist definitiv eine gute Alternative, wenn man etwas experimentierfreudiger ist. Er hat sieben Botanicals und ist sehr kräuterig und frisch. Vor allem die dominante Aroma von Minze sticht hervor. Im Vergleich zum Roku Gin ist der Skin Gin jedoch etwas weniger komplex, da er weniger Botanicals hat. Aber wer auf der Suche nach einem etwas anderen Gin ist, sollte den Skin Gin auf jeden Fall mal ausprobieren!
So, das waren unsere Alternativen zum Roku Gin. Jeder Gin hat seinen eigenen Charakter und seine eigenen Vorteile. Während der Wien Gin der perfekte Gin für alle Fruchtliebhaber ist, überzeugt der Elephant Gin durch seinen einzigartigen Geschmack und die Optik. Und wer Lust auf etwas Neues hat, sollte den Skin Gin unbedingt mal ausprobieren!