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Finsbury London Dry Gin
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Yo Leute, heute geht's um den Finsbury London Dry Gin aus dem Vereinigten Königreich. Dieser Gin ist schon long time am Start und vermutlich jeder hat die preiswerte Flasche schon einmal im Supermarkt-Regal gesehen.
Der Gin hat mit seinen Botanicals, wie Wacholder, Koriander und Zitrone, einen gewissen Dreh am Start. Die Finsbury Distilled London Brennerei bringt hier einen Gin auf den Markt, der leicht kräuterig und frisch daherkommt. Doch ist er wirklich eine Empfehlung wert?
Wir haben uns den Finsbury London Dry Gin mal genauer angeguckt und sagen euch in diesem Review, was ihr wirklich erwarten könnt.
Wacholder
Der Wacholdergeschmack ist beim Finsbury London Dry Gin besonders prägnant. Er ist sehr dominant und verleiht dem Gin den typischen, sprittigen Geschmack, für den er bekannt ist.
Kräuter
Der Finsbury London Dry Gin hat einen leichten, aber deutlich wahrnehmbaren Kräutergeschmack. Dabei handelt es sich um eine feine Mischung aus Koriander und anderen Botanicals, die dem Gin zusätzliche Tiefe verleihen.
Frische
Der Geschmack des Finsbury London Dry Gins ist insgesamt recht frisch und belebend. Das liegt vor allem an der Zitrusnote, die dem Gin eine leichte Säure gibt und ihn dadurch erfrischend macht.
Geschmackstest
Ok Leute, wir haben uns den Finsbury London Dry Gin genauer reingezogen und sind leider nicht so begeistert. Geschmacklich ist der Gin sehr herb-würzig und stark Wacholder betont. Da geht es schon fast in Richtung sprittig, was für uns persönlich aber nicht so geil ist. Die Kombination aus Koriander und Zitrone verleiht dem Gin trotzdem eine gewisse Frische, die ihn zumindest für einen Gin Tonic brauchbar macht.
Speaking of Gin Tonics, hier unser Testergebnis: Wir haben den Finsbury London Dry Gin mit einem Fever-Tree Indian Tonic Water gemischt und das hat den Gin einigermaßen in Schach gehalten. Der Wacholder- und Kräuteranteil ist auf jeden Fall noch stark vorhanden, wird aber durch das Tonic Water ein bisschen abgemildert. Ein Schuss Limette könnte hier auch noch für etwas mehr Säure sorgen und dem Drink die nötige Würze geben.
Zum Preis des Finsbury London Dry Gin wollen wir sagen: Er ist sehr günstig. Aber hey, das hatten wir ja schon in der Einleitung erwähnt. Für die Qualität sollte man hier keine Wunder erwarten.
Insgesamt müssen wir leider sagen, dass uns der Finsbury London Dry Gin nicht wirklich überzeugen konnte. Der sprittige Wacholdergeschmack und der eher schwachen Qualität sind für uns ein No-Go. Aber jeder hat einen unterschiedlichen Geschmack. Probiert ihn selbst aus und macht euch ein eigenes Bild.
Cocktail Empfehlung
Ok, ok, wir haben gesagt, der Finsbury London Dry Gin hat uns nicht so richtig überzeugt. Aber wir wollen ja fair bleiben und euch dennoch eine empfehlenswerte Cocktailempfehlung geben.
Unser Tipp: Probiert den Finsbury London Dry Gin in einem klassischen Gin Martini. Hierfür benötigt ihr Dry Vermouth und eine Zitronenzeste als Garnitur. Macht ihn am besten mit einem Shaker und einem Barsieb. Diese Tools könnt ihr entweder günstig im Supermarkt oder online besorgen. Unsere Empfehlung bei dem Preis des Finsbury London Dry Gin: Gönnt euch das richtige Equipment!
Hier unser Rezept:
- 6 cl Finsbury London Dry Gin
- 1 cl Dry Vermouth
- 1 Zitronenzeste
Gin und Vermouth in einem Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln, in ein gekühltes Martini-Glas abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
So könnt ihr den Finsbury London Dry Gin doch noch mal eine Chance geben und ihn etwas aufwerten. Ob ihr ihn dann geil findet, ist natürlich euch überlassen...
Insgesamt müssen wir jedoch sagen, dass es für den Preis vielleicht doch bessere Optionen gibt, wenn man auf der Suche nach einem guten Gin ist.
Alternativen
Der Finsbury London Dry Gin hat bei unserem Test leider nicht geglänzt. Falls ihr nach ein paar Alternativen sucht, können wir euch hier ein paar lässige Gins empfehlen.
Als Erstes haben wir den Mountain G Dry Gin aus Deutschland. Dieser Gin hat sieben Botanicals, darunter Malz, Hopfen und Mandeln. Hier schmeckt man eine dominant Zitrusnote, aber auch eine dezente Wacholdernote heraus. Was uns überrascht hat, war das herausschmecken der Mandeln. Dies gibt dem Mountain G Dry Gin fast einen Amaretto-Abschluss mit einem leichten Schärfegrad. Und wisst ihr was? Diesen Gin gibt es für einen absolut krassen Kampfpreis!
Als Nächstes haben wir den Deichgraf London Dry Gin aus Niedersachsen. Mit acht Botanicals, wie Süßholz, Zimtrinde, und Zitronenschale, hebt sich dieser Gin von anderen ab. Der Geschmack ist leicht kräuterig und Wacholder ist nicht so dominant wie beim Finsbury London Dry Gin. Für einen milden und angenehmen Abgang, der sich perfekt zum Mixen eignet, empfehlen wir diesen Gin.
Beide Alternativen haben einen höheren Alkoholgehalt als der Finsbury London Dry Gin. Der Mountain G Dry Gin liegt bei 40% und der Deichgraf London Dry Gin bei stolzen 43%. Es kommt darauf an, wie alkoholisch ihr eure Drinks bevorzugt. Der Finsbury London Dry Gin ist sehr Wacholder betont, während die Alternativen eine Vielzahl von Aromen vorweisen können. Letztendlich ist es aber eure Entscheidung, welchen Gin ihr für eure Cocktail-Nächte bevorzugt. Wir hoffen jedenfalls, dass wir euch mit diesen lässigen Gins inspirieren konnten!
